群馬のお米が美味しい理由 | あっとふぁーむ荒井

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群馬のお米が美味しい理由

ポイント河川に挟まれた群馬の水郷

板倉町には利根川と渡良瀬川という
日本の大きな河川に挟まれています。
昔から水には恵まれていているため、群馬の水郷と呼ばれています。

ポイント肥沃で良質な土壌

板倉町の肥沃な土は二本の河川のたまもの。
長い歴史の中で、
何度も氾濫を繰り返したお陰で
肥沃な土壌が培われていました。

ポイント日照時間はトップクラスを誇る

昼間に太陽の光をたくさん浴び、
夜気温が下がることで
光合成で蓄えたデンプンを抑えられ旨味になります。